Au cours des siècles, les époux
Flamel ont été vus plusieurs fois. Quelqu'un a identifié
Flamel au
Comte de Saint-Germain; d'autres, en 1761, le reconnurent ainsi que
Perenelle à l'Opéra de Paris; d'autres encore l'ont rencontré sur le boulevard du Temple vers la fin du XIXe siècle. Pour certains, enfin, le mystérieux
Fulcanelli, « Le plus célèbre et sans doute le seul véritable alchimiste de ce siècle » (on parle ici du XXe siècle), populaire en France au cours des années 20 et 30, était nul autre que
Nicolas Flamel dans l'une de ses nombreuses identités adoptées pendant les cinq cents dernières années. Dans la ville de Paris, on peut encore admirer plusieurs œuvres laissées par
Flamel et une rue porte également son nom.
