Enki a été ordonné par le plus haut dieu,
Enlil, d'assigner certaines responsabilités et villes aux autres dieux. Mais avant de le faire, il a décidé de donner au pays Sumérien, à la ville d'
Ur, au golfe Persique, à la
vallée de l'Indus, et aux nomades de la Mésopotamie un bon sort. Il remplit le
fleuve Tigre d'eau et rend la terre fertile. Puis il a attribué des rôles à divers dieux, ce qui a abouti aux dieux des canaux et des orages, de l'orge, de la panification, de l'architecture, etc.
Le rôle d'
Enki dans la fertilisation des terres mésopotamiennes et la civilisation de ses villes est relaté dans d'importants textes littéraires sumériens du deuxième millénaire avant notre ère.
Enki et Ninhursanga décrit le rôle d’
Enki dans la transformation des terres autour des terres marécageuses salées de Tilmun (près de la Mésopotamie méridionale) en un terrain fertile et économiquement productif utilisant l’eau douce de l’abzou.
